Dezerty
Karamelová jablka a švestkoví čerti. Příprava na Mikuláše
Pokud na Vánočních trzích pokukujete po zářivě červených cukrových jablkách, je ten pravý čas si je udělat. Na rozdíl od cukrových polev použijte karamel, a to…
Recepty
Pečení
103 příspěvků v kategorii Pečení.
Pečení
Britské vánoční koláčky mince pie
Mince pie je něco, bez čeho by asi Britové neslavili Vánoce. Křehké malé koláčky plněné voňavou ovocnou náplní v sobě snoubí veškerou esenci britských Vánoc.…
Pečení
Britský Halloween a Pavoučí muffiny
Halloween v Británii se v posledních letech slaví s nebývalou silou. A pokud si myslíte, že Halloween je čistě americký import, ještě jednou se zamyslete. Možná…
Pečení
Hrušky a ořechy – koláč pro labužníky
Pokud se zeptáte, jaké ovoce je pro náplň křehkých koláčů nejvhodnější, bez váhání odpovím, že hrušky. S hruškami můžete vytvořit ten nejlahodnější dezert,…
Pečení
Kouzlení v hrnku neboli Mug cakes
Máte chuť na něco sladkého? Právě teď? Nemáte čas na pečení nebo nejste zrovna velmistři ve vaření? Nechcete se s nikým dělit, toužíte mít svůj díl sladkého jen…
Pečení
Makovec s citrónem
Makovec ať už ho připravíte do dortové formy nebo bábovky je tradiční pochoutka. Nechala jsem se inspirovat Orientem a Jamie Oliverem a připravila citrónově…
Dezerty
Čerstvé fíky – exotická lahůdka ze středomoří
Fíky jsou velmi ceněným exotickým ovocem a jejich sezóna právě začíná. Milovníci nejen sušených fíků se těší na první plody i v našich obchodech. Čerstvé fíky se…
Dezerty
Meruňky – zlatý poklad již po staletí
Lahodné meruňky jsou povětšinou spojovány se Středozemím, pomineme-li naší jižní Moravu, avšak původně pocházejí z údolí Hunza v Pákistánu, kde byly poprvé…
Dezerty
Angreštový koláč s bezinkovým sirupem – ideální letní dezert
Srstka angrešt neboli zkráceně angrešt je sezónním ovocem a snad každému se vybaví jeho nezvykle ostrá a kyselá chuť. I když jeho nutriční hodnoty jsou velmi…
Dezerty
Třešně a čokoláda: Nejlepší kombinace pro cookies
Cookies – dobrota i pomocník v počítači Nikoho by před pár lety asi nenapadlo, že jednou vypukne boj vyznavačů chutných receptů s počítačovými experty. Když dnes…
Dezerty
Čokoládové Velikonoce v Británii
Dá se říci, že Velikonoce v Británii jsou vesměs čokoládové. Na rozdíl od našich vařených a barvených vajíček vévodí britským zvykům vajíčka čokoládová. O…
Dezerty
Loučení se zimní rebarborou, ať žije nová – letní!
Zimní rychlená rebarbora se svými karmínově rudými křehkými stonky je nyní k dostání jen sporadicky, neboť její sklizeň koncem dubna končí. Vzhledem k mírné…