Preskocit

Taste Journey

Na jídle záleží! Ale nejen na něm! Co je na talíři je stejně důležité jako i to, kde jste, s kým jste a jakou právě máte náladu. Je to jako se vším. Jídlo vždy chutná lépe na správném místě, ať je to „fish and chips“ v novinovém kornoutu, když jdete po anglickém pobřeží nebo steak v jedné z nejlepších restaurací v New Yorku. Pokud obě jídla jsou připravená s úctou a potěší vás svoji delikátní chutí, pak je vše tak, jak má být.

Dobré jídlo je prostě dobré jídlo. A tak hledáme dobré chutě a tu správnou atmosféru. Podívejte se na moje recenze, objevte dobroty z ulice (street food) a pronikněte do britských hospod (British pubs) a nechte se inspirovat k návštěvě i k vaření.

Lemon curd. Anglický citrónový krémVepřový guláš s kysaným zelím (Segedínský guláš)Chilli con carne – Mexická klasika pro divnou dobuMramorová bábovkaVegetariánské voňavé kari s máslovou dýní a cizrnou. Prohřeje tělo i dušiKoláč s ricottou a červeným rybízem, vláčný tvarohový koláčCo v divné době vařím já?Spaghetti a lla gricia, aneb když pepř je jednou z chuťových hvězd