Pečení
Delikátní dort ze špaldové mouky s jahodami a bazalkovou mátou.
Květen je v Británii měsícem, kdy se v obchodech objeví jahody, nesoucí hrdě unijní vlajku jako symbol, že již nejsou z dovozu. Jsou sice pěstované ještě pod…
Recepty
Pečení
103 příspěvků v kategorii Pečení.
Dezerty
Inspirujte se tvarohovým dortem s broskvemi. Žlutá je barva Velikonoc.
Velikonoce jsou nejdůležitějším křesťanským svátkem uctívajícím umučení a vzkříšení Krista. Moderní doba je tak trochu upravila, ale základ v gastronomii zůstává…
Bylinky
Čokoláda a bazalka. Neobvyklá kombinace v brownies
Už jste někdy pekli dezert s bylinkami? Pokud ne, máte možnost si to vyzkoušet! Bylinky se nehodí jenom do polévky, jejich použití je mnohem variabilnější, než…
Pečení
Křehké jablkové kouzlení ve francouzském stylu
Při nedávné návštěvě Francie padl mému synovi do oka klasický francouzský koláč s jablky. I když jsem namítala, že určitě doma upeču lepší, nedal se odbýt. Dobře…
Pečení
Pannettone – italská vánoční La Dolce Vita
Pannettone patří k vánočnímu a novoročnímu času nejen po celé Itálii, ale i všude na světě, kde milují italské speciality. V Británii, pokud jste stálý host…
Pečení
Lebkuchen – tradiční zasněžené kořeněné perníčky
Německé Lebkuchen – perníčky patří k tradičním trvanlivým pečivům a prvně se pekly již kolem roku 1296 v Ulmu. Německá škola perníkářů je v Evropě známá po…
Pečení
Britské koláčky mince pie s brusinkovou náplní s vůní pomerančů
Britské vánoční koláčky mince pie v sobě zahrnují veškerou esenci britských Vánoc. Neodmyslitelně patří k předvánočnímu času nejen v teple domova, ale i při…
Pečení
Čokoládovo-mandlový dort s blumami. Dekadentní pochoutka
Švestky zrají na konci srpna, my si však můžeme úrodu jejich příbuzných blum dopřát ještě v listopadu. Ano, jsou z jižních krajin, ze Španělska a Itálie, ale…
Pečení
Vánoční perníčky pečte kdy chcete aneb malá ptačí inspirace
Jestli máte začít s pečením vánočního cukroví, perníčky většinou jsou první na řadě. Potřebují se rozležet a navíc vůně jejich koření nastartuje vánoční…
Dezerty
Mrkvový dort s dýní a ořechy je králem pohoštění Halloweenu
Za zvýšeným zájmem o velké dýně v těchto dnech stojí oslava Halloweenu. I když namítnete, že Halloween je novodobý americký nebo britský svátek, není to tak…
Pečení
Báječné kuličky z pizzového těsta plněné mozzarellou
Kynuté kuličky z těsta jak na pizzu plněné sýrem s příchutí česneku a bylinek jsou ideálním pokrmem, kterým můžete podělit rodinu i přátele. Křupavé na povrchu,…
Dezerty
Tvarohový dort s ostružinami bez mouky
Skvělý recept na tvarohový dort bez mouky. Ideálně zdravá pochoutka s voňavými a zdravými ostružinami. Nebojte se, že bez mouky se dort nepovede, tvaroh krásně…