Dezerty
Dolce vita. Tiramisu z Říma bez smetany i likéru
Když jsem viděla v Římě tiramisu ve skleničkách, s posypem z lesních jahůdek, okamžitě mě napadlo, že všechna tiramisu, která jsem dosud vyzkoušela, jsou špatně.…
Recepty
Dezerty
58 příspěvků v kategorii Dezerty.
Dezerty
Rýžový nákyp s meruňkami. Stálice, která nezklame
Pod anglickým výrazem “comfort food” si můžete představit jídlo, které vás zahřeje, zasytí, uspokojí, uvolní a navíc vám s největší pravděpodobností připomene…
Dezerty
Den palačinek bez výčitek. Čokoládové anebo s banánem a karamelovou polevou?
V úterý 13. února 2018 nastane Den palačinek. Není to nějaký komerční výmysl nenasytných supermarketů, jak navíc prodat tuny cukru, čokolády, mouky, hektolitry…
Dezerty
Nevíte, co s jablky? Dejte je do makového koláče, krásně ho zvláční!
Makovec nebo makový koláč má v české kuchyni své pevné místo. Ať už ho připravíte na plech, do dortové nebo bábovkové formy, vždy je to pochoutka! Tajemství…
Dezerty
Chvála jablečnému štrúdlu, aneb vídeňská klasika s mnoha variacemi
Rakousko-uherská monarchie nepochybně ovlivnila naší gastronomii. Když si ale položíme otázku, jestli česká kuchyně ovlivnila tu rakousko-uherskou, můžeme si být…
Dezerty
Švestky a lískové ořechy. Překvapivé souznění v rustikálním koláči
Tvrdí se, že jediná neodolatelná chuťová kombinace jsou švestky a mák. Kdo by neznal švestkové knedlíky s mákem anebo makový koláč se švestkami? Letos se podle…
Dezerty
Gin a Tonic v cheesecaku s bezinkovým sirupem. Osvěžte se!
Kdo si myslí, že cheesecake nemůže mít příchuť ginu s tonikem je na omylu. Může. Navíc jde o delikátní záležitost! V nepečeném cheesecaku se totiž protíná víc…
Dezerty
Mražený jogurtový dort s ovocem k letní pohodě. Osvěžte se!
Potřebujete uvolnit mrazák před novou úrodou? Dejte mražené ovoce do ovocného jogurtového dortu! Ideální způsob, jak spotřebovat rybíz, jahody, borůvky či maliny…
Dezerty
Inspirujte se tvarohovým dortem s broskvemi. Žlutá je barva Velikonoc.
Velikonoce jsou nejdůležitějším křesťanským svátkem uctívajícím umučení a vzkříšení Krista. Moderní doba je tak trochu upravila, ale základ v gastronomii zůstává…
Bylinky
Čokoláda a bazalka. Neobvyklá kombinace v brownies
Už jste někdy pekli dezert s bylinkami? Pokud ne, máte možnost si to vyzkoušet! Bylinky se nehodí jenom do polévky, jejich použití je mnohem variabilnější, než…
Dezerty
Nepečný avokádový dort s limetkou. Senzační jarní pochoutka
Avokádový dort s limetkou boří všechna pravidla. Je nepečený, tedy raw, je bez mouky, tedy bez lepku, je bez mléka, tedy dairy free a přesto anebo právě proto si…
Dezerty
Mrkvový dort s dýní a ořechy je králem pohoštění Halloweenu
Za zvýšeným zájmem o velké dýně v těchto dnech stojí oslava Halloweenu. I když namítnete, že Halloween je novodobý americký nebo britský svátek, není to tak…