Exotika
Britové v lednu volí kari
Zimní měsíce jsou pro milovníky jídla pravým požehnáním. V žádném ročním období nevyzní chuť jídla tak věrně jako právě v období zimy a nevlídného počasí. Více…
Recepty
276 příspěvků
Masa
Belgické koule z Gentu
Belgické masové koule jsou unikátní především neotřelou a hladivou chutí omáčky. Jsou o mnoho větší než známé švédské koule (i bez koňského masa), a omáčka má…
Polévky
Indická polévka na zlepšení nálady
Hledáte po dnech plných hojnosti zdravý, chutný a přitom dietní pokrm, který vás zasytí a zahřeje? Vyzkoušejte pikantní indickou polévku z máslové dýně! V…
Dezerty
Masakr ve sněhové bouři
Když slavná britská celebrita, kuchařská hvězda Nigella Lawson vymýšlela pojmenování pro tento báječný nepečený dezert ze sněhového bezé a granátových jablek,…
Polévky
Topinambur neboli jeruzalémský artyčok
Je znovu objevená lahodná kořenová zelenina, která, ač by se tak dalo odvodit z názvu, nemá žádný vztah k Jeruzalému ani to není druh artyčoku. O co se tedy…
Exotika
Vánoční cukroví s orientální příchutí
Zkuste tentokrát na Vánoce něco nového. Zapomeňte na klasické recepty pracen, vanilkových rohlíčků, išelských dortíčků a skořicových placiček a vyzkoušejte…
Hlavní jídlo
Ztracené vejce s fazolkami a rajčátky
Chutné, zdravé, jednoduché Ztracené vejce zní pro nekuchaře záhadně a mysticky. Není tomu tak, ale jisté kouzelnictví při jeho přípravě tam je. Proto je…
Hlavní jídlo
Pikantní špagety s kadeřávkem a parmazánem
Pikantní, rychlé, zahřívací a zdravé Ostřejší špagety s kadeřávkem mají dokonalou chuť, jsou syté, zdravé a mohou se podávat s červeným vínem, nejlépe z oblasti…
Polévky
Polévka se šunkou, čočkou a kadeřávkem
Vydatné, zahřívací, rychlé Chladné počasí či podzimní plískanice, nás nutí neustále doplňovat dostatek energie. Sklenka whisky nebo likéru není vždy tím pravým…
Hlavní jídlo
Chorízo klobásky s kadeřávkem a bramborem
Jednoduché, rychlé, syté a zdravé Pikantní jídlo vhodné v zimních měsících, zahřeje, posílí a navíc zavdá příčinu na pár skleniček kvalitního červeného vína. Jak…
Hlavní jídlo
Spaghetti s pečenými cherry rajčátky a chilli
Jednoduché, rychlé, zdravé a delikátní Tajemství tohoto jednoduchého jídla je především v najemno nakrájených cherry čerstvých rajčátkách a v dokonale uvařených…
Pečení
Chleba podle britského ministerského předsedy
Před nedávnem probíhaly ve Velké Británii stranické konference nejsilnějších politických stran a v návaznosti na projevy hlavních lídrů se rozpoutala debata o…