Exotika
Exotický salát z mořských plodů. Osvěžující, dietní a vysoce nutriční
Pokud chcete pro své tělo udělat v létě něco přínosného, poskytněte mu nejen dietní a lehké osvěžení, ale i vysoce nutričně kvalitní pokrm. Osvěžující salát z…
Recepty
Exotika
39 příspěvků v kategorii Exotika.
Exotika
V červeném kari pochopíte kouzlo celého Thajska. Snadno a rychle
Myslíte, že kari je výhradně zimní jídlo? Tak to by se v Thajsku nejedlo žádné! Thajsko se svým celoročně teplým tropickým klimatem je naopak rájem všech druhů…
Exotika
Dokonalé propojení chutí a umění thajské kuchyně. Vyzkoušejte nejznámější polévku Tom Yam
Thajská kuchyně se právem díky své rozmanitosti a kvalitě proslavila po celém světě. Nejen výbušné a vibrantně pikantní chutě, ale i myšlenka, že jídlo by mělo…
Exotika
Thajský pikantní salát s plátky hovězího masa
Asijské jídlo nemusí být jen výraznou a barevnou explozí chutí, ale též zdravým, jednoduchým a rychlým pokrmem, který si můžeme připravit každý den. S…
Exotika
Vietnamské závitky v rýžovém papíru patří mezi nejlahodnější pokrmy světa
Po polévce pho jsou jarní závitky v rýžovém papíru pravděpodobně nejznámější z vietnamských jídel. A není to jen současnou velkou popularitou vietnamské kuchyně…
Exotika
Glazovaná vepřová žebírka servírujte neformálně
Vepřová žebírka i přes realtivně málo masa mají své kouzlo. Lákají svojí chutí, nízkou cenou i způsobem podávání – bez příboru a s miskou na opláchnutí prstů…
Exotika
Kari prohřeje a uklidní tělo i duši. Baklažán na kari s cizrnou
Povánoční čas nahrává k zamyšlení, co uděláme se svým tělem a duší po období sváteční hojnosti. Leden se zaručenými dietními programy a různými detoxy na…
Exotika
Pho polévka. Může něco tak uspokojujícího a návykového být legální? Připravte si ji sami.
Známá vietnamská PHO (vyslovuj fir nebo fe) není jen polévka pro duši a zahřátí, je to mnohem víc. Je vietnamským národním pokladem, proslaveným po celém světě.…
Exotika
Vietnamská pho polévka s hovězími plátky
Pho polévka, tedy to čemu se říká vietnamský národní poklad nebo také Vietnam v misce, je připravena z vydatného, silného vývaru. Přidáním rýžových nudlí,…
Dezerty
Brigadeiros – ani bonbón ani pralinka
V poločase můžete s dětmi připravit sladké překvapení nepečené kuličky s kakaem nebo kokosem s pěkným názvem brigadeiros, což v překladu znamená cosi jako…
Exotika
Ryba se zeleninou v lahodném sosu (Moqueca de peixe)
Moqueca de peixe ( čti: mukeka de peše) je rychlý a výborný zapečený pokrm s plátky bílé ryby s lahodnou, lehce pikantní omáčkou, který dáte do trouby a o víc se…
Exotika
Marocká jehněčí tajine
Tajine – nádoba i pokrm Marocká kuchyně je záviděníhodná a unikátní, snoubí se v ní vliv arabský, perský a andaluský, jakož i tradiční kuchyně berberská. Snad…